En økologisk olivenolie, hvor olivenene er presset direkte med frisk økologisk basilikum fra den solrige region Calabria. Olivenolien er af den ekstra jomfru type og er lavet af Ottobratica og Careola olivensorterne. Vi bruger primært denne olie som en smagsforstærker på bordet. Den friske basilikum tilføjer urte- og græsnoter, mens olivenene fra Calabria giver frugtagtige og velmodnede smagsnuancer.