Dessertvin
17 produkter
1-3 dages leveringstid 🚛 💨
1-3 dages leveringstid 🚛 💨
Fri levering ved køb over 499,- 📦
Fri levering ved køb over 499,- 📦
17 produkter
Dessertvine er vine, der normalt serveres efter måltidet som en ledsager til en dessert. De er ofte søde og rige i smagen, og kan have en højere alkoholprocent end almindelig vin. Nogle af de mest populære druesorter, der bruges til at lave dessertvin, inkluderer Riesling, Moscato, Sauternes, og Port.
Historisk set blev dessertvin lavet som en måde at bevare druerne på længere tid. Ved at lade druerne blive hængende på vinstokkene længere end normalt, og lade dem tørre ud eller få botrytis (edderkoppe-svamp), kan producenterne opnå højere sukkerindhold i druerne og dermed en sødere vin.
Dessertvine kommer fra forskellige regioner i verden, men nogle af de mest kendte omfatter Sauternes fra Bordeaux i Frankrig, Portvin fra Douro i Portugal, Riesling Auslese fra Tyskland og Tokaji Aszú fra Ungarn.
Dessertvine kan parres med en bred vifte af desserter, afhængigt af hvilken type dessertvin, du har valgt. Generelt går søde desserter godt sammen med søde vine, mens mere syrlige desserter kan kræve en mere syrlig vin. Nogle af de bedste paringer inkluderer Sauternes med foie gras, Port med chokolade, Riesling med frugtsalat, og Tokaji Aszú med ost.
Når du leder efter en god dessertvin, er det vigtigt at vælge en vin, der passer til din smag og til det måltid, du serverer den til. En god måde at finde den rette vin er at spørge din lokale vinhandler til råds eller at undersøge forskellige vine online. Der er masser af gode muligheder at vælge imellem, og med lidt indsats kan du finde den perfekte dessertvin til enhver lejlighed.
Samlet set er dessertvine en lækker måde at afslutte et måltid på og er en ideel ledsager til en række desserter. Uanset om du er en erfaren vinelsker eller en nybegynder, er der en dessertvin derude, der vil imødekomme din smag og præferencer.
Tilmeld dig fordelsklubben
Vær den første til at modtage nyheder om tilbud, nye produkter og begivenheder.