Azienda Torelli Brachetto D’acqui DOCG ØKO Petali di Rosa
Azienda Torelli Brachetto D’acqui DOCG ØKO Petali di Rosa
Køb 6 få 10%
- 4 på lager | Klar til forsendelse | Flere er på vej
- Beholdning på vej
Brachetto d’Acqui, "Petali di Rosa," er en mousserende rødvin fremstillet 100% af økologisk dyrkede Brachetto-druer fra vingårdens egne vinmarker. Druerne afstilkes og knuses, hvorefter de macererer i et par dage for at trække farve. Derefter presses mosten fra og sættes til gæring. I modsætning til champagne, der gæres to gange – først på tank og derefter på flaske – gæres Brachetto kun én gang i temperaturregulerede rustfri ståltanke. Gæringen stoppes, når vinen når en alkoholprocent på ca. 5-6%, hvilket giver et højt restsukkerindhold (120 g/l).
Brachetto d’Acqui har en smuk rosarød farve. Duften byder på nuancer af roser (deraf navnet "Petali di Rosa" – "rosenkronblade"), jordbær og hindbær. Smagen er sødmefuld med en behagelig friskhed.
Server Brachetto afkølet som aperitif eller til ikke alt for søde desserter.
Detaljer
- Alkoholprocent: 5%
- Druer: Brachetto
- Dyrkning: konventionelt
- Flaskestørrelse: 750 ml.
- Land: Italien
- Region: Veneto
- Type: Rødvin
- Type: Mousserende Rødvin
Dette produkt indeholder sulfitter
Ofte stillede spørgsmål:
Har du nogle spørgsmål? Find svar på alle dine spørgsmål her
