Martin Wieses bog om hjemmelavet juleslik er en skattekiste fuld af opskrifter på de mest forførende julelækkerier. I denne bog fejres julens essens – kærligheden, det at give og det at være tæt sammen med vores kære. Hjemmelavet juleslik er hjertet i denne traditionelle festtid, hvor vi alle samles omkring en skål fyldt med søde fristelser. Med en palette der strækker sig fra klassisk konfekt til lakrids, skum, sure, sprøde, muntre, hårde og salte varianter, præsenterer Wiese 60 opskrifter, som lokker med hjemmelavede søde sager. Bogen dækker et bredt spektrum – fra traditionelt slik, vi alle kender, til børnevenlige godbidder, voksenvenlige versioner, gaver som mandelgave og endda slik, der kan forvandles til fortryllende juledekorationer. Med opskrifter sorteret efter sværhedsgrad er der noget for enhver slikentusiast.

Bogen indleder med en detaljeret guide til essentielle ingredienser og nødvendigt udstyr for den hjemmelavede konfektmager. Forfatteren tilbyder desuden en dybdegående guide til chokoladetemperering, så du kan opnå perfekt glansfuld og knasende chokolade i dine kreationer.