Grøn Æble & Brun Sukker

Dette særlige valg blev fundet for dem, der er mere følsomme over for koffein; en lækker, vasket kaffe fra Colombia, som næsten er 100% koffeinfri.

Efter forarbejdning og tørring gennemgår kaffen en afkoffeineringsproces med sukkerrør. Her bruges et naturligt biprodukt fra sukkerrørsproduktion (ethylacetat) som opløsningsmiddel. Bønnerne nedsænkes i det, hvor ethylacetatet binder sig til koffeinen, og ved hjælp af en smule damp fjernes det meste af koffeinen.

Resultatet er en kaffe, der bevarer fremragende kvalitetsattributter. Æble- og kiksnoter, med en mild, men alligevel livlig syrlighed. En fremragende smag, uden de urolige nerver. Perfekt til at nyde hele dagen og langt ud på aftenen.