Skiver af Sorte Sommertrøfler – Tuber Aestivum Vitt.

LA TRUFFE er en serie af trøffelprodukter, særligt udviklet hos Gourmet Engros.

Alle råvarer stammer fra Italien og er af højeste kvalitet.

Sublim aroma:
Trøffelskiver er kendt for deres udsøgte og subtile aroma, der bringer mindelser om jord, skov og nødder. Denne karakteristiske duft forbedrer smagsoplevelsen og tilføjer en dybde til retterne, som er svær at finde andre steder.

Kompleks smag:
Trøffelskiverne har en kompleks smag, der balancerer mellem nøddeagtige og jordagtige noter. Denne smagsprofil gør dem til en alsidig ingrediens, der passer godt til både kød, grøntsager, pasta og meget mere.

Praktisk anvendelse:
Trøffelskiver kan bruges på forskellige måder i madlavningen. De kan indgå i marinader eller tilføjes til saucer og dressinger for at forstærke smagen.