L'Ecole No 41

Det familiedrevne vinhus L’Ecole er beliggende i Walla Walla Valley, en lomme omgivet af den større AVA, Columbia Valley, i det østlige Washington. Dette område er kendt for sit mange solskinstimer og sparsomme regn. Faktisk modtager regionen i gennemsnit op til en time mere sollys dagligt sammenlignet med Napa Valley! Som en kontrast bliver dalen afkølet om natten af den kølige bjergluft fra de nærtliggende Blue Mountains. Den markante temperaturforskel mellem dag og nat skaber de perfekte forhold for frugt til at modne fuldt ud, mens den bibeholder sin syre og struktur. Som tredjegenerations vinproducenter besidder L’Ecole både tradition og ekspertise, og har over tid etableret sig som en fortaler for bæredygtig vinproduktion i området.