Palmer & Co Brut Reserve Champange:
Palmer & Co Brut Reserve er en cremet og elegant cuvée sammensat af 50-55 % Chardonnay, 30-35% Pinot Noir, og 10-15% Pinot Meunier fra nogle af de bedste Premier og Grand Cru-marker i Reims. Op til 35% er reservevine fra tidligere årgange, hvilket giver en flot dybde og kompleksitet. Champagnen ligger tre til fire år ”sur lie” og har en dosage på 8 g/L.

Palmer & Co Rosé Solera Champagne:
En champagne af unik karakter. Denne enestående blanding er beriget med en solera af røde vine vinificeret på egetræsfade, en meget speciel vinificeringsproces, hvilket skaber en lyserød Champagne med enestående frugtighed. Kåret til bedste NV Rosé i 2019 af Fine Champagne Magazine.