Bumbu Rom:

Bumbu Rum destilleres efter gamle traditioner på Barbados. Destilleriet blev således grundlagt i 1893 og har produceret rom i mere end 120 år.

Barbados har som koralø noget af det reneste vand i verden og det nyder Bumbu godt af. Derfor bruger man heller ingen kunstige tilsætningsstoffer i denne rom, men udelukkende naturligt forekommende botanicals fra Barbados. Der anvendes en gærstamme som er hemmelig, men man ved at den har været brugt til rom produktionen siden 1840.

Destillationen sker på to ældgamle kolonne destillationsapparater og rommen lagres herefter op til 15 år på de fineste brugte bourbon egetræsfade.

Selve rommen er meget kompleks og har en indsmigrende duft og smag af frugt og en skøn duft af tropiske frugter.