En gang om året, når dagene bliver kortere og kortere, dukker denne jule gin fra Njord Gin op, og spreder varme og glæde, hvor end den deles. Den er lavet som Njord Distilled plejer at lave deres sloe slåen gin – men i stedet for slåen bær er denne gin likør baseret på en gin, som er destilleret med varme krydderier så som kanel og nelliker. Den tilføres derefter både søde kirsebær og vilde sorte kirsebær, inden den i årevis bliver kærtegnet af et Premier Grand Cru Sauternes-fad. Resultatet er en blød og frugtagtig smag med et strejf af sød eg og varmt krydderi. En perfekt ledsager til risalamande juleaften eller næsten enhver anden festlig lejlighed.