Nikka Yoichi Single Malt kommer fra et af Japans ældste destillerier, Yoichi, hvor whiskyproduktionen startede helt tilbage i 1936. Malten til whiskyen er købt fra Skotland og bidrager til den skotsk-inspirerede stil, mens de kulfyrede kedler sætter et unikt præg på destillatet. Yoichi er kendt for en raffineret, elegant røg og et let maritimt touch. Whiskyen er tappet ved 45% alkohol.

Farve: Let gylden.
Duft: Kompleks duft med nem, raffineret røg. Noter af røgelse, blommer, hvid chokolade og havbrise.
Smagsnoter: Smagen er citrusagtig og saltet, igen med elegant røg, jord, malt, honning og grapefrugt.