Michael Bitter er en hyldest til det dybt forankrede danske bitter-håndværk. Den indeholder en rig palette af smagsnuancer, herunder ingredienser som angelikarod, orisrod, tomatflager, lindeblomst og citronverbana. Selvom den smagsmæssigt er mere fin og elegant end den traditionelle bitter, giver den stadig den varme, man forventer.

Det unikke ved denne bitter er dens evne til at skinne igennem i den elskede drink Brandbil. Med en moderne twist på klassikeren har Bad Company Spirits døbt denne fortolkning "La Babu". De foreslår et strejf af lime for at tilføre lidt syrlighed, men den står også stærk på egen hånd.