Dyk ned i de autentiske smagsoplevelser med Gourmet Engros' Kapers i Havsalt - en gourmetdelikatesse, der kan give dine retter et ekstra pift. Disse kapers, pakket i naturligt havsalt, bevare deres unikke smag og tekstur, hvilket gør dem til en uundværlig ingrediens i mange opskrifter.

Gourmet Engros' 50-grams pakke med Kapers i Havsalt er ideel til at tilføje dybde og kompleksitet til dine pastaretter, salater, saucer eller fiskeretter. Kapers' karakteristiske smag kan give liv til selv de mest enkle retter og skabe en rig og tilfredsstillende smagsoplevelse.

AFSALTNING

De saltede kapers skal nedsænkes i vand på ca. 25 grader i 12 timer. Vandet skal være dobbelt mængden af kapers.

Skift vandet 4 – 5 gange i løbet af de 14 timer.

Kontroller om balancen i mellem kapers og restsalt er i orden, hvis ikke så udblød i længere tid.

Kapers i havsalt er en kølevare.