Bertani Valpolicella Ripasso 2020

Bertani Valpolicella Ripasso 2020

Bertani Valpolicella Ripasso 2020

Normalpris
129 kr. 129 kr.
/
  • På lager | Hurtig levering 1-2 hverdage.
  • Beholdning på vej
1

Vinen er produceret på “Ripasso”-metoden, som direkte oversat betyder “passeret igennem igen”. Udtrykket betyder, at vinen gennemgår en andengæring på kvaset (også kaldet pomace) fra druer brugt til fremstilling af Amarone. Dette giver ekstra smag, alkohol, krop, karakter og garvesyre til Valpolicella’en.

Denne vin er produceret af druerne Corvina Veronese (85%), Merlot (10%) og Rondinella (5%), der er dyrket i det klassiske Valpolicella-område i Veneto i det nordlige Italien.

Druerne er håndplukkede, og vinen har været lagret på franske egetræsfade i 9 måneder.

Det er en elegant rødvin med intens purpurrød farve med et blåligt skær samt koncentreret og kompleks frugtduft. Smagen er silkeblød og velafbalanceret med god fylde og frugt samt en lang og behagelig eftersmag.

Detaljer

  • Alkoholprocent: 13,5%
  • Drue: Corvina 85%, Merlot 10%, Rondinella 5%.
  • Flaskestørrelse: 75 cl.
  • Land: Italien
  • Region: Veneto
  • Type: Rødvin
  • Årgang: 2020