Bagsværd Lakrids Grøn Symfoni
Bagsværd Lakrids Grøn Symfoni
- På lager | Klar til afsendelse
- Beholdning på vej
Bagsværd Lakrids Grøn Symfoni
Grøn symfoni. Håndlavet dansk kvalitet. Rå ingefær skrælles og blendes, og røres derefter i lakridsen. Efter tørring udskæres lakridsen og overtrækkes med mørk chokolade.
Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den størkner natten over. Herefter udskæres den og føres gennem et slør (eller gardin) af flydende chokolade. Efter tørring er den klar til at blive spist.
Nettovægt: 125 gram.
Chokolade (kakaomasse, sukker, kakaosmør, emulgator: sojalecitin, naturlig vaniljearoma), sukker, glukosesirup, sødet kondenseret mælk, helt hærdet palmekerneolie, frisk ingefær, pulveriseret rålakrids, havsalt, emulgator: mono- og diglycerider, salmiak, farve: vegetabilsk kul, topping (pistacienødder).
AllergenerMælk, pistacienødder.
Ofte stillede spørgsmål:
Har du nogle spørgsmål? Find svar på alle dine spørgsmål her