Andersen Winery Stevns

Andersen Winery Stevns

Andersen Winery Stevns

Normalpris
249 kr. 249 kr.
/
  • På lager
  • Beholdning på vej
1

Andersen Winery - Stevns:

Stevns er en sød mousserende frugtvin, fremstillet af håndsorterede danske kirsebær af sorten Stevnsbær. De danske kirsebær har optimale betingelser i det nordiske klima, hvor temperaturforskellene mellem de kølige nætter og de lange lyse dage giver lang modningstid. Dette giver dybe og komplekse aromaer samt en frisk syre.

Kirsebærrene stampes og gæres ved lav temperatur sammen med skallerne. Inden kirsebærvinen gæres anden gang på flaske, blendes den med æblevin fra Andersen Winery for at skabe den perfekte balance imellem aroma og syre. Inden vinen degorgeres har den lagret på flaske i minimum 9 måneder. Til sidst tilsættes dosage, som gør Stevns til en smagfuld mousserende dessertvin.

Stevns serveres kold til desserter som chokoladekage, kransekage, risalamande, konfekt og ost.

Detaljer

  • Alkoholprocent: 10% vol.
  • Drue: Stevnsbær
  • Flaskestørrelse: 750 ml.
  • Land: Danmark
  • Type: Frugtvin