St. Antony Riesling Pettenthal GG ØKO
St. Antony Riesling Pettenthal GG ØKO
Køb 6 få 10%
- 6 på lager | Klar til afsendelse.
- Beholdning på vej
Rheinhessens 'Roter Hang' repræsenterer et af de mest legendariske vinområder i Tyskland, kendt for at producere nogle af landets mest fyldige Riesling-vine. Denne strækning på bare 5 km i længden og op til 200 m i bredden huser otte anerkendte 'Climats', alle med den fornemme klassifikation 'Grosse Lage'. Vi er stolte af at præsentere en af de mest ikoniske blandt dem: Pettenthal. Navngivet helt tilbage i 1753, dækker Pettenthal godt 20 ha. Med op til 70% hældning og øst/sydøstlig eksponering, nyder den ekstra sollys det meste af dagen, reflekteret fra Rhinen. Pettenthal GG repræsenterer St. Antony's mest eksklusive fortolkning af tør vin fra dette berømte område.
Denne version giver os et indblik i, hvad yderligere fire års flaskelagring kan tilføre. Selvom kernen smager klart af samme vin som i dens ungdom, har lagringen tilføjet flere nuancer i form af tørret abrikos, hø og Rieslings karakteristiske petroleumsagtige noter.
Farve: Medium strågul Duft: Intens aroma af modne citrusfrugter, grapefrugt, stikkelsbær, og rigere frugter som ananas, tørret abrikos, vådt hø, brødgær, petroleum, våde sten og mineralitet. Smag: Denne vin definerer stor, tør Riesling - nu forstærket med aldersnoter! Den er enestående i sin sammensætning af rig frugt, fylde og magtfuld overdådighed, kombineret med intensitet og en stramt struktureret profil, der nu fremstår mere fyldig og rund. Den har udviklet en olieret rigdom. Som sine årgangssøskende er den dyb, kompleks og typisk for sin oprindelsesregion. En stor vin!
Serveringsforslag: Denne vin er utrolig alsidig i sin anvendelse. Nyd den afkølet sammen med alt fra let fisk og skaldyr til mere robuste retter som rød bøf. Uanset dit valg, kan du næsten ikke gå galt med denne vin.
Detaljer
- Alkoholprocent: 12.5%
- Druer: Riesling
- Duftnote: Petroleum, Stenfrugter, Tropiske Frugter, Citrus, Stikkelsbær, Melon, Ananas, Mineralsk
- Dyrkning: Økologisk
- Farve: Strågul
- Flaskestørrelse: 750 ml.
- Land: Tyskland
- Passer til: Fisk, Skaldyr, Risotto, Pasta, Kalv, Gris
- Region: Rheinhessen
- Smagsnoter: Stenfrugter, Tropiske Frugter, Citrus, Mineralsk, Urter, Stikkelsbær, Pære
- Type: Hvidvin
- Underområde/appellation: Pettenthal
Dette produkt indeholder sulfitter
Ofte stillede spørgsmål:
Har du nogle spørgsmål? Find svar på alle dine spørgsmål her
