Nordic Snails
1 produkt
Levering til pakkeshop & erhverv 29,-
Levering til pakkeshop & erhverv 29,-
For at købe alkoholiserede varer hos Steengaard, skal man være over 18 år.
For at købe alkoholiserede varer hos Steengaard, skal man være over 18 år.
1 produkt
Nordic Snails er Danmarks største gård med lokalt producerede spiselige snegle, der udelukkende opdrættes på fri bund i Roskilde, under kontrollerede forhold. Iværksætteren Ditte Ankjærgaard er stor tilhænger af bæredygtig mad, cirkulær produktion og lækre, lokalt producerede råvarer. Hun startede projektet tilbage i 2016 og i år 2020 startede Nordic Snails med at sælge detail-produkter, tapas-snegle i dåse med forskellige smagsvarianter.
Sneglen er et alternativ til andre kødtyper. Den er meget velsmagende, høj i protein og lav i fedt. De snegle som Nordic Snails opdrætter, kaldes Voldsnegl (på dansk) og kaldes ofte "lillebror" til Bourgogne-sneglen, som er mere almindeligt kendt i Danmark. Sneglen er mindre, dejligt mør i kødet og er godt egnet til dansk gårdproduktion, da den kan nå voksenstørrelse på kun et halvt år.
Opdræt af sneglene foregår på en gård, der er bygget til økologisk landbrug, men har endnu ikke økologistatus. Gården ligger ved et beskyttet moseområde, marker og skov.
Konceptet er oprindeligt fransk, men er blevet taget til sig af flere lande på tværs af Europa.
Bland din egen kasse med 6 valgfri vine og betalt kun for 5. Rabatt udregnes ud fra gennemsnitsprisen på de valgte vine.
Vaskemidler med unik karakter, miljøvenlige og milde dufte alt sammen pakket ind i et smukt og moderne design.
Tilmeld dig fordelsklubben
Vær den første til at modtage nyheder om tilbud, nye produkter og begivenheder.